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カレーラーメン☆カオソ−イ(タイ料理)
プーケットの屋台で食べたカレーラーメンのカオソーイを再現してみました。。。
材料:
鶏もも肉、紫玉ねぎ、パクチー、レッドカレーペースト、ココナッツミルク缶、中華麺、油、
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お野菜たっぷり石焼きカレー♦♫♦
料理研究家に人気のスイスダイヤモンドフライパンを使って、いつものカレーを石焼にしてみ
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材料:
フランクフルト、茄子、ゴーヤ、みょうが、玉ねぎ(スライス)、トマトスライス、温泉卵、
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ナスのオイスターソースうま煮♫
オイスターソースでナスを煮てみました。
味が凝縮してご飯のおかずにも酒の肴にもおすす
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材料:
茄子、にんじん、ピーマン、ピーナッツ、水、オイスターソース、鶏がらの元、紹興酒、塩、
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簡単オイキムチ♫
時短☆彡オイキムチ切って調味料を混ぜるだけで出来上がります♫さっぱりして美味しいです
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材料:
きゅうり、大根、人参、粉唐辛子、ナムプラー、砂糖、塩、白ごま、にんにく、しょうが