自分用覚書

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キャベツがメインの鮭のチャンチャン焼き

娘が大好きなメニューです。キャベツのほうが好きらしいので、キャベツ多めで作ります。( ...
材料: 鮭、キャベツ、玉ねぎ、プチトマト、★味噌、★砂糖、★酒、★水、★しょうゆ、バター、塩 ...

豆腐とワカメのクッパ

朝ご飯によくつくります、冷凍ご飯の消費レシピです。自分の覚書用。
材料: ご飯、豆腐(絹でも木綿でも)、干し椎茸、ワカメ、ごま、長ネギ(みじん切り)、●水、● ...