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るっコらママ
のキッチン
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娘二人育児中なぐーたら母です。お買い得優先で補充される冷蔵庫にある素材消費主体の
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娘二人育児中なぐーたら母です。お買い得優先で補充される冷蔵庫にある素材消費主体の、思いつき(出来るだけ)手抜きレシピ。適当に作って美味しかった&子供らに好評また食べたいレシピをメモ代わりにUPしてます。二次的に、今日の献立に悩まれる味の好みが合う方のお役に立てれば幸いです。
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鶏胸肉のオレンジジュース煮
胸肉なのでさっぱりですがしっかりコクがあります。
材料: 鶏胸肉、新たまねぎ、オレンジジュース、おろし生姜、醤油、ナンプラー、塩
鮭とキャベツのにんにく醤油炒め
にんにく醤油の香ばしさとキャベツの甘さが絶妙です。お好みで胡椒をかけて。パスタにも。
材料: サーモン(刺身用)、キャベツ、マッシュルーム、にんにく、醤油、塩、オリーブオイル
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