一人暮らしならではの楽チンで簡単な料理を主にしています。

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ぷるこば流 鴨肉のバター醤油パスタ

鴨肉とキノコの旨味がバター醤油にベストマッチ。簡単なのに至高の和風パスタです。
材料: パスタ、鴨肉、しめじ、オリーブオイル、ガーリックチップ、醤油、本だし、チューブバター ...

簡単本格 黄金色のカルボナーラ

簡単で本格的な手作りカルボナーラ。見た目も味も最高の自信作です。
材料: パスタ (フィットチーネかリングイネが良い)、卵、オリーブオイル、ガーリックチップ、 ...