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簡単♡我家の麻婆豆腐

ご飯にかけて食べるのが好きなので辛過ぎず餡たっぷり☆甜面醤がなくてもしっかりと味が決 ...
材料: 木綿豆腐(絹豆腐でも)、豚ひき肉、ニラ、白葱、にんにく・生姜、豆板醤、★酒・砂糖・醤 ...

山椒味噌♡田楽に♪おにぎりに♪

柔らかい葉が沢山ある時に作っておくと便利です♬魚の切身や肉に塗って焼いたり、きゅうり ...
材料: 山椒の葉(茎を取って)、味噌、砂糖、みりん・酒

私好み♡梅酒

甘過ぎず、大人過ぎない私好みの味です。氷水、炭酸水、お湯に割って飲みます(◕‿◕❤
材料: 青梅(南光梅)、氷砂糖、ホワイトリカー