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きんぴらごぼう

最後にごく少量醤油を垂らすことによって香りが高くなります。
材料: ごぼう、人参、ごま油、☆だし汁、☆さとう、☆しょうゆ、☆みりん、★しょうゆ、白ごま

なすの煮びたし

甘辛い味なので、子どももよく食べます。
材料: なす、☆ 油、☆ 酒、☆ みりん、☆ 醤油、☆ 砂糖

豆ご飯

あっさり塩味で美味しいです。炊飯器を開けた瞬間いい香りがたちこめます。
材料: グリンピース、水、米、塩、薄口しょうゆ