Bonjoure です♪私の母(とっこちゃん)から受け継いだお料理などなど…日 ...

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ポークストロガノフのラタトゥイユ風

デルモンテ「クッキングトマト・ソース」を使ってポークストロガノフとラタトゥイユの二通 ...
材料: 長茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、マッシュルーム、ニンニク みじん切り、 ...

香味バジルレモン チキンの旨みパスタ

フランスで作っていたパスタです。香味バジルレモンのチキン・パスタにトマトソースと2種 ...
材料: 鶏むね肉、◆乾燥バジル、◆タイム、◆オレガノ、◆岩塩、◆ニンニクすりおろし、◆レモン ...

クレープ 蜂蜜オレンジ添え

パリでよく作っていたクレープを日本の材料で作ってみました。 もっちり&表面はパリっと ...
材料: 薄力粉、コーンスターチ(片栗粉)、牛乳、水、マーガリン(バター)、生クリーム、オレン ...

楽しく食べる栄養バランス ランチ

バランスよく栄養がとれるヘルシ—ランチ。甘辛鶏リンゴ添え、もち麦ご飯アレンジ・彩り野 ...
材料: クリームコ—ン、コ—ンペースト、コンソメ、豆 赤いんげん・ひよこ豆・青えんどう・ ...

大人の ライスバ—ガ— 甘辛味噌ごま風味

不足がちな野菜をメインにバランスを考えて作りました。赤味噌が決めて♪油を使わず素材の ...
材料: ご飯(発芽米)、片栗粉、すりゴマ、エリンギ・茄子、アスパラガス(ゆでる)、豚肉 もも ...