カナダのトロント在住です。現地の素材で日本の味に近いものを作れるか格闘中です。

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ラタトゥイユ

ケベコワさん直伝。夏野菜たくさんのラタトゥイユ。バゲットと一緒に食べるともっとおいし ...
材料: エキストラバージンオリーブオイル、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(スライス)、ベルペ ...