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ドレッシングも一緒に作るほうれん草サラダ
ベーコンをいためた油で、ドレッシングを作ります。生野菜を摂取しにくい冬でも生のほうれ
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材料：
ほうれん草、ベーコン（出来れば塊）、にんにく、サラダ油、白ワイン、醤油、塩コショウ、
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クリスマスにチョコクグロフ★HB使用
ブラックとホワイトチョコとオレンジピールの組み合わせが最高に好きです。
ドライフ
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材料：
A）強力粉、ドライイースト（耐糖性）、砂糖、玉子、水、塩、バター、カカオマス（湯煎で
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セロリと人参だけ、優しいお味の酢の物
材料はセロリと人参だけ。人参を花形に抜けば御節料理のなますの代わりにもなりますよぉ～
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材料：
セロリの茎、人参、ごま油、市販の寿司酢（甘めのものをお勧めします)
