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神威紗無夢
のキッチン
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おうちで居酒屋が趣味の酒呑み♪彼のために凝った料理も作りますが、基本は手元にある
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おうちで居酒屋が趣味の酒呑み♪
彼のために凝った料理も作りますが、基本は手元にある食材で名もなきを料理作ってます。目分量なのでレシピはほとんど書けません。簡単な一品料理を模索中。
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柚子酢味噌
柚子茶の消費レシピ第1弾
材料: 味噌、柚子茶、穀物酢
色々漬けられる!醤油漬けの素
私の好みで砂糖は控えめです。一晩で出来ます。箸休めに、おつまみにどうぞ♪
材料: 醤油、穀物酢、上白糖、生姜、唐辛子
新選組シリーズ1「勇」
新選組の「近藤勇」をイメージして作った桜風味のカクテルです。お花見の季節にいかがでし
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材料: 桜リキュール、日本酒、ブルーハワイシロップ
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