現在、マレーシアで生活中。すぐ忘れるので覚書のために作ってます。

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柿酒

悪酔いや、酔い覚ましに効くと言われている柿をお酒にしてみました。 2015.5.14 ...
材料: 柿(完熟前の固いもの)、ホワイトリカー、氷砂糖、柿の葉(好みで)、ジャムの砂糖