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冷や汁
農家だったので、麺を買えば、あとは家にあるもので作れたので、暑い夏は毎日のように、お
...
材料: すりごま、紫蘇、ねぎ、きゅうり、味噌、水、味の素、素麺または冷麦または冷飯
キムチぢゃんスープ!!
暑い夏と寒い冬にふと食べたくなるキムチスープ。
材料: キムチ、豚バラ、ネギ、ニラ、白菜、もやし、豆腐、ごま油、にんにくチューブ、しょうがチ
...
ママのお雑煮
毎年元旦に食べていたお雑煮。私の家は、いつもこの味。
材料: ゴボウ、小松菜、大根、人参、里芋、水、醤油、お餅
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