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金沢に住む食いしん坊。美味しいものがすき。けど、作るのはもっとすき。
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自家製なめたけ。
そのままおつまみに、白ごはんに、和え物に、うどんやパスタにも使える万能常備菜です。
材料: えのき、醤油、みりん、酒、砂糖、酢
濃厚なめらか抹茶アイスクリーム。
抹茶好きにはたまらない、濃〜いお抹茶のアイスクリームが簡単にできちゃいます!
材料: 卵、生クリーム、砂糖、抹茶、お湯
濃厚なめらかチョコレートアイスクリーム。
特別な日に食べたい、たっぷりチョコレートを溶かし込んだリッチなアイスクリームです。
材料: 卵、生クリーム、砂糖、チョコレート、牛乳、シナモン、塩
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