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絶品ソースでいただく、横着ハンバーグ
洗い物も成形も面倒になったので、袋の中でこねるだけ！簡単なのに美味しい、絶品ソースで
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材料：
ひき肉、玉ねぎ、人参（すりおろす）、米粉、塩、砂糖、赤ワイン、ケチャップ、とんかつソ
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野菜を食べよう♪ ミートライス
調味料が少なくトマトの美味しさをメインとしているのに、チーズとの相乗効果もあり食べや
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材料：
挽肉、茄子、玉葱、ピーマン、人参、トマト缶、砂糖、しょうゆ、塩、とけるチーズ
我が家の豚丼♪ 改訂版
以前から掲載している我が家の豚丼。作り方が曖昧だったので、よりわかりやすくしてみまし
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材料：
豚肉（肩とかバラとか薄切りの柔らかい肉）、玉ねぎ、水、きび砂糖、醤油、料理酒（食塩不
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焼肉のタレの素
牛角の甘いタレをイメージして作りました。かなり甘め。これをだし醤油に入れて食べること
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材料：
玉葱、りんご、にんにく、しょうが、白砂糖、三温糖、料理酒（食塩不使用）、醤油、みりん
チキンステーキ～和風ベリーソース～
市販のステーキソースに一手間加え、ちょっと変わった感じにしてみました。
材料：
鶏もも肉、●市販のおろしステーキソース、●食塩不使用料理酒、●ＮＬブルーベリー、●Ｎ
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チキンのチーズカレーソテー
フライパンで作るインドカリー チキンカリー用を、料理に使うレシピを考えました。
材料：
鶏胸肉、フライパンで作るインドカリー チキンカリー用、とろけるチーズ、小麦粉（米粉）
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ロース厚切り肉に、玉葱とアボカドのせ☆
大好きなアボカドのしょうゆみりん漬け。
漬けタレまで無駄なく使える料理はないかな～と
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材料：
ロース厚切り肉、アボカド、玉葱、塩、こしょう、しょうゆ＋めんつゆ：みりん
ポン酢を食べる？！ヘルシーお鍋
大根おろし、海苔、ネギをたっぷり入れた「おろしポン酢」で食べます。大根おろしは汁ごと
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材料：
豚肉薄切り、白菜、水菜、人参、昆布、大根（おろす）、ネギ、海苔、ポン酢
