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中学生と保育園児と0歳児育ててます。料理は苦手です。
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ごぼうと竹輪の甘辛炒め
ごぼうのきんぴらに飽きたので
材料: ごぼう、ちくわ、七味
おでんの残りつゆで炊き込みご飯
覚書です。
材料: 米、残り汁、にんじん、ごぼう、ちくわ
たらの塩昆布蒸し
火を使わず簡単(*´ー`)
材料: キャベツ、タラ、塩、胡椒、酒、塩昆布
厚揚げのあんかけ
お安く、もう1品。
材料: 厚揚げ、たまねぎ、えのき、しめじ、もやし、水、醤油、酒、和風だし、水、片栗粉
カップ麺de茶碗蒸し
テレビで見たのを思い出したので作りました。
材料: カップ麺のスープ、卵
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