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茄子と鶏胸肉の和え物
ボリュームのある小鉢ですにゃ。 (*Twitter bot遊び用)
材料: 鶏胸肉、茄子、日本酒、塩、醤油(仕上げ用)、酢(仕上げ用)、ごま油(おこのみで)、す
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イカの塩辛
塩と日本酒だけで作りますにゃ。 (*Twitter bot遊び用)
材料: お好みのイカ(新鮮なもの)、粗塩、美味しい日本酒
里芋の白味噌煮
寒い日にほっこりいただきたいですにゃあ。 (*Twitter bot遊び用)
材料: 里芋、鶏ささみひき肉、鰹昆布の合わせ出汁、白味噌(西京味噌)、生姜、醤油、細ネギ
ブロッコリーのチーズ乗せ
帰宅後10分でワインを開けられますにゃ。 (*Twitter bot遊び用)
材料: ブロッコリー、お好みのチーズ、粗挽き黒胡椒
玉ねぎと赤ワインのソース
ポークソテー用のソースですが、焼いた野菜(茄子、南瓜など)にもよく合いますにゃ。
...
材料: 玉ねぎ、赤ワイン、醤油、砂糖、酢
牡蠣とワカメのさっと炒め
日本酒がすすみますにゃ~。 (*Twitter bot遊び用)
材料: 牡蠣、ワカメ(生・乾燥どちらでも)、生姜、日本酒、醤油
中華風温豆腐
温かいお豆腐は癒されますにゃあ。 (*Twitter bot遊び用)
材料: 豆腐(絹)、干し椎茸、お好みの野菜、片栗粉、塩胡椒、ごま油
簡単スパニッシュオムレツ
一緒にスープも作ってしまいますにゃー。 (*Twitter bot遊び用)
材料: 卵、ベーコン、じゃがいも(小)、玉ねぎ、コンソメキューブ、粉チーズ、塩胡椒
簡単蒸しキャベツ
あと一品足したいときに、にゃんとも便利な一品ですにゃ。 (*Twitter bot
...
材料: キャベツ、すり胡麻(白)、ポン酢
玉ねぎドレッシング
冷蔵庫に入れておくといつでも使えて便利ですにゃ~。 (*Twitter bot遊び
...
材料: 玉ねぎ、ワインビネガー、サラダ油、塩、粗挽き黒胡椒
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