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太鼓笛
のキッチン
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毎日料理をするようになって10数年。スーパーで安かった食材や冷蔵庫にあるものでM
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毎日料理をするようになって10数年。
スーパーで安かった食材や冷蔵庫にあるものでMy メニューを考案。
たまにあれっ!?という出来の時もあるけれど(笑)、美味しく出来た物はこちらで掲載させていただいてます。
前はパン屋とケーキ屋をしてました。今度、パンやスイーツレシピも掲載したいと思います。
甘さ控えめが好みなので、甘め好きな方は砂糖足して下さいね。
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簡単美味しい♪小松菜納豆
ごはんが進む、モリモリ食べちゃう♪美味しい美味しい小松菜納豆
材料: 小松菜、納豆、鰹節、しょうゆ
簡単♪とうもろこしごはん
炊けたごはんに混ぜて簡単♪とうもろこしごはん
材料: とうもろこし、バター、塩、こしょう、醤油、炊いたごはん
簡単♪茄子と絹あげの煮浸し
簡単美味しい♪茄子と絹あげの煮浸し
材料: 茄子、絹あげ、しょうがチューブ、めんつゆ(3倍希釈)、水、ごま油
オクラとトロロ♪月見そうめん
美味しくツルッと食べられる♪オクラとトロロの月見そうめん
材料: そうめん、オクラ、長芋、めんつゆ(希釈して)、卵黄、塩
簡単美味しい♪さつまいもレーズンのサラダ
簡単なのに予想以上に美味しくてパクパク食べられちゃう♪さつまいもレーズンサラダ
材料: さつまいも、レーズン、マヨネーズ
簡単♪カリフラワーとカブのゆかりサラダ
ゆかり梅入りで♪絶品カリフラワーとカブのゆかりサラダ
材料: カリフラワー、カブ、マヨネーズ、ゆかり梅入り
筍サラダチキン入り♪生春巻き
サラダチキンと筍で美味しい生春巻き♪ピリ辛タレを添えて
材料: ライスペーパー、筍(水煮)、サラダチキン、きゅうり、にら、ねぎ、パクチー、☆コチュジ
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簡単♪筍豚にらキムチ
ごはんやお酒がすすむ♪簡単筍豚にらキムチ
材料: 筍(水煮)、キムチ、豚バラ肉、にら、しょうゆ、みりん、ごま油
簡単美味しい♪納豆オムレツ
美味しすぎてペロッと食べられちゃう♪納豆オムレツ
材料: 納豆、卵、牛乳、ネギ、刻み海苔(あれば)、バター
リケンのうま塩♪トマト卵炒め
リケンのノンオイルうま塩で簡単美味しい♪トマト卵炒め
材料: 卵、プチトマト、リケンのノンオイルくせになるうま塩、マヨネーズ
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