毎日料理をするようになって10数年。スーパーで安かった食材や冷蔵庫にあるものでM ...

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絶品♪大根葉のみぞれがけ絹あげ(厚揚げ)

大根の葉も無駄にしない、大根葉のしゃきしゃきが美味しいみぞれ♪
材料: 絹あげ(厚揚げ)、大根葉、大根、ゴマ油、きび糖、だしの素、めんつゆ

あったか美味しい♪粕汁

寒い冬には温まる粕汁が一番♪
材料: 大根、にんじん、里芋、ねぎ、木綿豆腐、水、だしの素、酒粕、味噌

簡単♪豆腐ステーキのねぎベーコンソース

フライパン1つですぐ出来る、簡単美味しい豆腐ステーキ♪
材料: 豆腐、ベーコン、ねぎ、小麦粉、ごま油、☆めんつゆ、☆だしの素、☆きび糖(or砂糖)

スイートポテト♪クリスマスツリー

クリスマスパーティーに♪美味しい、楽しい、安い、スイートポテトのChristmas ...
材料: さつま芋、バター、牛乳、はちみつ、砂糖、卵黄、☆粉糖、☆デコレーション材料

絶品♪ふきご飯

ふきもご飯もしっかり味の、お焦げが美味しいふきご飯♪
材料: お米、ふき、油揚げ、しいたけ、塩(板ずり用)、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆塩

あったか簡単♪カレーsoup

今日の食卓の主役になる、カレーsoup♪
材料: 水、コンソメ、カレールー、じゃがいも、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、ウインナー、トマト ...