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かりちゅう
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北海道・十勝から関西・奈良に。13歳娘と10歳息子がいます。圧力鍋を使った手抜き
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北海道・十勝から関西・奈良に。
13歳娘と10歳息子がいます。
圧力鍋を使った手抜き料理が多いです。
ジャガイモ大好き、毎日食べてます。
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出汁昆布でレンチンカリカリせんべい
おでんや鍋の季節! 出汁昆布の行き場に困った時は、レンジとクッキングシートに任せます
材料: 出汁をとった昆布、お好みの味付け
アスパラのクミン炒め
クミンシードを旬なアスパラと一緒に炒めました
材料: クミンシード、油、アスパラ、塩
焼き海苔マヨパリパリ
焼き海苔そのまま食べちゃおう! マヨネーズを塗って畳んでできあがり!
材料: 焼き海苔、マヨネーズ
カリカリいもちーず
カリカリチーズとホクホクジャガイモ、柔らかお餅がベストマッチ!
材料: ジャガイモ、切り餅、とけるチーズ、カレー粉、パセリ
残りご飯でレンチンカリカリせんべい
朝ごはんの食べ残し、オニギリの残り、冷やご飯など、ほんのちょっとでもすぐできるせんべ
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材料: ご飯、好みの味付け
ベーコンアスパラエッグ味噌汁
焼いても美味しい組み合わせなんだから、味噌汁にしても美味しいんだ!
材料: アスパラ、ベーコン、卵、味噌汁、だしのもと
材料適当!圧力鍋で煮込みハンバーグ
目分量でもなんとかなる!圧力鍋で煮込めばもっとなんとかなる!!
材料: ひき肉、好きな野菜のみじん切り、塩コショウ、ナツメグ、カットトマト缶、好きな野菜、コ
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おふくろの味☆オニギリフライ
もう25年以上前から食べていたオニギリのフライ。遠足や運動会にリクエストしていた思い
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材料: 薄切り肉(牛や豚)、すき焼きのたれ、オニギリ、パン粉、小麦粉など
小松菜のごま塩炒め
調味料はごま油と塩だけ。シンプルで簡単適当な一品です。
材料: 小松菜、ウインナー、茹でブロッコリー、ごま油、塩
カツオにんにくジャガバタしょう油
ジャガイモ、にんにく、かつお節で簡単適当な一品。バターしょう油で香ばしく
材料: ジャガイモ、ニンニクみじん切り、かつお節、しょう油、バター
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