わんぱくな息子が1人います。

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シュークリーム パリッとした生地

パリっとしたシュー生地です
材料: 牛乳、水、無塩バター、薄力粉、グラニュー糖、塩、全卵、アーモンド、クッキー生地、グラ ...

さっぱりめのディプロマットクリーム

さっぱりめのクリームです。 シュークリームにおすすめ
材料: カスタード、生クリーム38%

さんざし飴 タンフール 糖葫芦

北京の名物、さんざし飴作ってみました
材料: さんざし、砂糖、水