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ハッサクピールとオランジェット！
色んな柑橘系でピールを作りました。
結果、八朔ピールが最も肉厚で美味しくそのままでも
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材料：
ハッサク、砂糖…白砂糖又はグラニュー糖、ピールにまぶすグラニュー糖、オランジェット用
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ラム酒漬けフルーツパウンドケーキ
寒くなる季節に作ってブランデーやラム酒で2週間以上熟成させてから食べたいパウンドケー
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材料：
☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、☆ナツメッグ、砂糖、バター、卵、
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