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ざらめゆ
のキッチン
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料理は超初心者。レシピはメモ程度のものです…恐れ多いのですが、鋭意、料理の勉強中
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料理は超初心者。レシピはメモ程度のものです…
恐れ多いのですが、鋭意、料理の勉強中です。
生まれてこのかた料理を任せていた(甘えていた)母が2013年秋に急逝。料理をせざるを得ない環境になりました。
手伝いすらしていなかったので料理の手際もセオリーも分からずです。皆様、ご教示ください。
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豆腐と鶏肉のガーリック炒め
あった材料でちゃちゃっと。料理初心者の適当料理です(^-^;
材料: 鶏肉、豆腐、チンゲンサイ、めんつゆ、みりん、ガーリックパウダー
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