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簡単!茄子嫌いも好物に!茄子の肉巻き
茄子嫌いの子供に食べてほしくて、作りました。ありがちな肉巻きですが子供もよく食べ、夫
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材料:
茄子、豚肉(しゃぶしゃぶ用を使用)、片栗粉、水、醤油、みりん、さけ
水なし、油なし、おいしい牛ひじき煮
ひじき煮が大好きで色んなお野菜、肉、きのこ、油揚げ、ツナなどアレンジして作ってます。
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材料:
人参、豆苗、ごぼう(今回は太め新ごぼう)、牛肉、ひじき(水でもどす。やわらかくなりす
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