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オクラの肉詰め
オクラを半分に切って、鶏ひき肉に葱のみじん切りを混ぜた具をのせて香ばしく焼きました♪
材料:
オクラ、☆鶏ひき肉、☆葱みじん切り、☆片栗粉、☆塩・こしょう、片栗粉(接着用)、オリ
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ズッキーニのオープンオムレツ
フライパンにズッキーニを敷き詰めて卵液を流し蓋をして10分焼けば出来上がりです♪
材料:
ズッキーニ輪切り、卵、合いびき肉、玉ねぎのみじん切り、塩、こしょう、醤油、豆乳(牛乳
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さんまかば焼き缶で手まり寿司
さんまかば焼き1缶で手まり寿司が10かんできました♪大葉、生姜、小葱、白ごまがアクセ
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材料:
さんまかば焼き缶、酢飯、白ごま、大葉→1/2にカット、おろし生姜(チューブ可)、小葱