1/2 ページ
次へ»
ナツメグがポイント!チーズフォンデュ♪
ナツメグを入れるとお店っぽく仕上がります。ホットプレートを使用するので、具材が冷めな
...
材料:
ナツメグ、かたくり粉、チーズ、すりおろしニンニク、白ワイン、フランスパン、タコ、ミニ
...
和牛のかたまり肉はローストビーフで。
美味しそうな和牛かたまり肉と出会えたので、「ローストビーフ作らなきゃ♪」と思いまして
...
材料:
和牛かたまり肉、塩、砂糖、コショウ、プロバンスハーブミックス、にんにく(すりおろし)
...
手羽元と大根で、あっさりとぷるぷる煮
煮こごりが出来るぐらいにコラーゲンたっぷり♪煮汁も頂けるよう、薄味に仕上げました。
材料:
手羽元 (7本ぐらい)、大根、麺つゆ(5倍濃縮)、砂糖、料理酒、みりん、すし酢、水
完熟トマトでミートソース
五香粉を使うと、いろんなスパイスを買わなくても本格な香りになるのでオススメです。
材料:
トマト、オレガノ(乾燥)、五香粉(ウーシャンフェン)、ローリエ(半分に折る)、たかの
...
100%完熟トマトソース
トマトだけで作ったので、チキンステーキやパスタ、ピザソースと色々と使えます。
材料:
トマト、塩、オレガノ(乾燥)、五香粉(ウーシャンフェン)、たかのつめ(種を取り出し小
...