ひめ香のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

料理修行を始めて、3年ちょい。少しずつ感覚を掴み始めた気がする！

万能＊干し椎茸の出汁

水に漬けるだけで、香りの良い美味しい出汁がとれます！万能な出汁です！

材料：干し椎茸、水

これがないと年越しできない！懐かしい祖母の味です。

材料：水、カツオ節、鶏がらスープ(レシピID: 7061021)、干し椎茸出汁(レシピID ...

紅白なますがあると、お正月の食卓が華やかになり、さっぱりしてるので口直しにもなります ...

材料：大根、紅にんじん(普通のにんじんでも可)、塩、酢、砂糖

祖母直伝の万能鶏ガラスープです！ここに、他に取った出汁を加えれば年越しそばにも、お ...

材料：鶏ガラ、ネギ(青いとこ)、にんじん(皮含む)、玉ねぎ、水

トマトの酸味、お酢の酸味でさっぱりつるっといけちゃいます！ツナの味がとても合いますよ ...

材料：トマト、ツナ、☆塩、☆ウェイパー、☆酢、☆めんつゆ、☆こしょう