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揚げない肉団子

揚げないからヘルシー
材料: 豚ミンチ、玉ねぎ(必ずすりおろします)、パン粉、牛乳、塩コショウ、穀物酢、濃口醤油、 ...

豚肉とじゃがいもの唐揚げ

柔らかいので小さい子どもも食べやすい!
材料: 豚肉小間切れ、じゃがいも、塩コショウ、生姜(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)、醤 ...

簡単スフレチーズケーキ

簡単失敗しない☆
材料: クリームチーズ、マーガリン、砂糖、玉子Lサイズ、小麦粉、ホイップ又は牛乳、レモン汁

スポンジケーキ

簡単です写真はホイップとイチゴ、バナナ、チョコでデコレーションしてます
材料: 卵LサイズかLL、砂糖、小麦粉、マーガリン

鷄モモ肉の甘酢醤油

甘酢醤油でサッパリと
材料: 鷄モモ肉(2枚)、玉ねぎ、酒(下味用)、塩コショウ(下味用)、酢、醤油、砂糖、塩、生 ...

茄子の肉揚げ

見た目カキフライに似て食感もなんとなく似ている茄子揚げです
材料: 茄子、豚肉小間切れもしくはスライス、塩コショウ、小麦粉、水、パン粉、揚げ油、トンカツ ...

苦み抑えたゴーヤチャンプル

苦み抑えた
材料: ゴーヤ、豚肉小間切れ、豆腐、卵、醤油、砂糖、水、ごま油、塩コショウ

新しょうがの甘酢漬け

少し甘めです
材料: 新生姜、穀物酢、砂糖、塩、もみ用塩

茄子の甘酢醤油

簡単にできます
材料: 茄子、玉ねぎ、水、濃口醤油、砂糖、酢、塩コショウ、ごま油、いりごま、片栗粉

簡単梅ジャム

アマ酸っぱい梅風味のジャムです
材料: 完熟梅、砂糖(上白糖)