アレルギーの人と肉好きの人が一緒に居るので、同時進行で2種類作ります。

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きのこと玉ねぎ豚ミンチでそぼろ

ご飯によく合います。汁気が無くなるまでよく炒めればお弁当にも。
材料: 豚ミンチ、玉ねぎ、しめじ、えのき、酒、味醂、醤油、生姜のすりおろし、オリーブオイル、 ...