紆余曲折あってまた院生やります。ひとり暮らし再開しました。料理も再開。すぐできる ...

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すぐに食べられる☆サーモンの切り込み

麹を炊飯器で甘酒にしてすぐに食べられる即席切り込み。手に入りやすいサーモンのお刺身を ...
材料: サーモン(刺身用)、酢、塩、酒、麹、鷹の爪(輪切り)

砂肝のポン酢炒め

独特の食感が好き。濃いめに味付けしてご飯やおつまみに。
材料: 砂肝、塩こしょう、ポン酢