我が家のベランダで育った野菜をおいしくいただくレシピを考案中です♪

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☆青汁バナナシェイク☆

ファンケルの青汁バナナシェイクを真似て作ってみました。 青汁とは思えないおいしさで ...
材料: 冷凍青汁、バナナ、バニラアイス

手作り柚子胡椒☆

すり鉢で簡単に作れます。 少量の分量なので使い切りやすいですよ☆
材料: ゆず(青いもの)、青唐辛子、塩

水キムチ

酸っぱくない水キムチです。保存が利くので便利です。
材料: きゅうり、大根、りんご、にんにく、しょうが、赤唐辛子、はちみつ、塩、米のとぎ汁

酸っぱくない冷麺

市販の冷麺のスープがどうにも酸っぱいのが多くて何とかならないものかと思っていたときに ...
材料: 水キムチ、冷麺、だし汁、温泉卵、白菜キムチ、お好みの焼肉用肉

韓国風海苔巻き

見た目も鮮やかな韓国風海苔巻きです。 ひとくちサイズでパクパクいけちゃいます♪
材料: ほうれん草、にんじん、スパム、ご飯、焼き海苔、ごま油、コチュジャン、塩、胡椒、キムチ ...

ピリっとうまいきゅうりの中華風

近所の中華屋さんで食べた味を再現してみました。山椒とあら挽き胡椒のピリッと感が大人な ...
材料: きゅうり、山椒、あら挽き胡椒、ごま油、塩、にんにくのすりおろし

おかわかめのおひたし

我が家で採れたおかわかめです。なかなかメジャーではない素材ですが、食感はわかめに似て ...
材料: おかわかめ、お好みのポン酢