料理はまだまだ発展途上中(ー ー;)色々な方のレシピを参考に挑戦中です。お菓子は ...

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長芋の酢の物

我が家の定番!ポン酢使用なので簡単にできます。
材料: 長芋、オクラ、ポン酢、砂糖、焼き海苔、梅干し、白胡麻、大葉、ミョウガなど

ナスと豚肉のカツオ出汁風

あっさり味の夏メニューです。 簡単でズボラな作り方…(・・;) 鰹節がポイントです ...
材料: ナス、豚肉(生姜焼き用)、大葉(なくても可)、*水、*本だし、*めんつゆ、*塩、*み ...