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豚肉と茄子の香味炒め
香味炒めと言っていいのかわからないけど、タイトル思い付かず。
作ってから日数経ってる
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材料:
豚こま、茄子、生七味、片栗粉、オリーブ油(サラダ油でも)、酒、みりん、醤油、にんにく
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病みつきになる豆腐
業務スーパーで購入した姜葱醤(ジャンツォンジャン)と生七味を使いました。
病みつきに
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材料:
豆腐(木綿でも絹でも)、姜葱醤(ジャンツォンジャン)、生七味、ごま油、つゆの素、ラー
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