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hiromiﾏﾏ
hiromiﾏﾏ のキッチン
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いちごとドナルドが好きで子供にも好きになるよう教育中のママです。わんこも好きです ...

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うま塩こうじ

自分用備忘録。
材料： 乾燥こうじ、水、塩

とりムネハム

低温調理器具なくても、柔らかくなるとりムネハムです。
材料： 鶏ムネ肉、塩、こしょう、オールスパイス、砂糖、お好みで好きな香辛料

抹茶シロップ

少しとろみのある抹茶シロップです。
材料： 抹茶、砂糖、水、はちみつ

HMでチョコブラウニー

ズボラなのであまり計量しなくてもいいようにしました。
材料： ホットケーキミックス、板チョコ、牛乳、ココア、マーガリン(無塩)、粉砂糖

ウィンナーパン

発酵なしなので、材料が揃ったらすぐ出来ます。
材料： ★小麦粉、★ベーキングパウダー、★塩、★砂糖、オリーブオイル、水、ウィンナー、ベビー ...

自家製ホットケーキミックス

幼稚園でアレルギー対策のお菓子作りで作ったレシピ。
材料： 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩

鮭のちゃんちゃん焼き

豪快で量が多いですが、ご飯が進みます。鮭の半身をみつけたら、チャレンジしてみて下さい ...
材料： 生鮭、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、☆酒、☆味噌、☆砂糖、マーガリン

豆腐のスパムはさみ焼き

はさんで焼くだけです（笑）
材料： もめん豆腐、スパム、片栗粉、油

キャベツの巣ごもり温玉のせ

野菜炒めの巣ごもりです。
材料： キャベツ、シーチキン、あり合わせの野菜、温玉

ラムキムチ

ラム肉が苦手でなければ、試してください。
材料： ラム肉、市販のキムチ
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