得意食材、野菜類。 ちょい一品系が得意。      2020.01よりコロナのお ...

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バテ時期に野菜の漬物(通称シュリシュリ)

どんな野菜も美味しい漬物にかわります。 疲れを感じている時に。 兵糧は塩から。身体と ...
材料: 人参、ピーマン、筍、めんつゆ、塩、塩昆布、ごま油、ワカメ、お酒、わさび、梅、しそ

あの日にほうれん草(報告連絡相談)

鉄分不足しがちなので。必須ミネラルも豊富です。 一品足したい時に。
材料: ほうれん草、湯、鰹節、塩、出汁粉、ごま油、醤油