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味噌煮込み鍋
味噌煮込みうどんの鍋バージョンを作りました。締めにうどんまたはきしめんでさらに美味し
...
材料: 鶏肉、大根、ごぼう、長ネギ、しいたけ、こんにゃく、◯水、◯醤油、◯酒、◯みりん、◯鶏
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まぐろのたたき納豆
お酒のアテに最高。海苔で巻いて食べるのもヨシです。まぐろの代わりにイカソーメンでも◯
...
材料: 納豆、まぐろのたたき、ネギ、刻み大根、醤油
手羽元のポン酢煮
さっぱりとしたポン酢で煮込む料理
材料: 手羽元、豆腐、ポン酢、水
梅の炊き込みご飯
梅干し好きにはたまらない炊き込みご飯。
材料: 米、酒、しょうゆ、みりん、白だし、梅干し、塩昆布
厚揚げたらことツナマヨネーズのせ
簡単で美味しい。お酒のアテ。
材料: 厚揚げ、たらこ、ツナ缶、チーズ、マヨネーズ、ブラックペッパー、パセリ
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