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yyoshu
yyoshu のキッチン
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【梅干し】塩・氷砂糖1割ちょい甘め

超簡単梅干し。ちょい甘なのでそのまま食べても美味しい〜！
材料： 梅※熟した黄色のもの、塩、氷砂糖、焼酎かホワイトリカー

トマトだけ！トマトピューレ

パスタソースにも最高です！ゆでたパスタに、オリーブオイルと塩胡椒とこのソースをからめ ...
材料： トマト

簡単ローストポーク

ロースのブロックを旨味をがっつり味わいたいと思って作りました！
材料： 豚肉ロースブロック、クレイジーソルト、レモン塩、ローズマリー、ローレル他ハーブ、【付 ...