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超簡単!ネギ塩だれ
簡単、失敗しない塩だれです♪
材料: 長ネギ、胡麻油、塩、粗挽き黒胡椒
蓮根ナゲット
お子様の軽いおやつや、お父さんの晩酌のおつまみに。
材料: ★鶏挽肉、★玉ねぎ、★片栗粉、★塩、★粗挽き胡椒(あれば)、卵、小麦粉、油
大根と油揚げの煮物
大変だと思われがちな煮物がお手軽な感覚で作れます♪
材料: 大根、油揚げ、水(米のとぎ汁だとなおよい)、だし、醤油、酒、砂糖、七味
ふんわりやわらかつくね焼き
大きさや味はお好みで調節できるので、味を薄くして違ったソースをかけてみたり、小さく作
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材料: 豆腐、長ネギ(白い部分)、人参、醤油、みりん、生姜(チューブの物でOK)、サラダ油
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