アーカイブ

1/1 ページ

男のビーフシチュー(ブッフブルギニヨン)

カレーと同じ感覚で作れる、お手軽料理。肉の種類で、焼き方は変えるべし。
材料: 牛肉、塩、オリーブオイル、ワイン、マデラ酒、人参、セロリ、玉葱、ニンニク、生姜、ブイ ...