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剣客風鴨すきと鴨飯
池波正太郎ワールド 剣客商売の鴨すきと鴨飯
材料: 鴨肉(ロース)、ネギ、セリ、★砂糖、★醤油、★酒、◇ご飯、◇ネギ(みじん切り)
アガベシロップのリンゴジャム
アガベシロップを使い身体に優しいジャムを作りました。
材料: リンゴ、アガベシロップ、レモン汁、白ワイン
ミートパイ
シンプルパイ
材料: 合挽肉、玉ねぎ、ニンジン、冷凍パイシート、トマト缶、にんにく、ローリエ、ナツメグパウ
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鯛の香草オーブン焼き アイオリソース添え
オーブンで簡単に作れるパーティメニュー
材料: 鯛、お酒or白ワイン(臭味取り)、じゃがいも、人参、アスパラガス、ピーマン、○塩、○
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鯵のなめろう
千葉のソウルフード!
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