うすくちしょうゆ のレシピ
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鶏胸肉、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉、○薄口醤油、○料理酒、みりん、○砂糖、 ...安価な鶏胸肉をレモン汁に漬けてさっぱり仕上げる細切り炒めです。なんとなく疲れている時 ...
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破竹、出し汁、お米、塩、薄口醤油破竹でも美味しい竹の子ご飯。
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もずく、卵、水溶き片栗粉、青ネギ小口切り、水、中華顆粒、薄口醤油、料理酒、みりん、お ...もずくと卵の簡単スープですが、食物繊維が豊富で栄養満点です。晩ご飯の副菜にお勧めです ...
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アサリ、日本酒、あなんたん淡口醤油、バター、ネギアサリ出汁とバター醤油のスープとネギが美味しい！アサリとスープを一緒に食べたらにゃん ...
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卵、塩、小松菜、油、かつおぶし、出汁、薄口醤油、塩卵をとろとろの半熟炒めにし、小松菜のおひたしにのせています。
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豆腐、昆布出汁、薄口醤油、塩、みつば、水子供の頃から作っていた おはこの おすまし汁です(^^)
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帆立（or しめ鰺）、胡瓜（摺り下ろす）、米酢、淡口醤油、塩胡瓜を摺り下ろして作った緑酢と海鮮の和え物です。
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濃口醤油、食市販の薄口醤油には 添加物が多いので 濃口醤油で代用 -
にんじん、たらこ、ごま油(サラダ油でも◎)、薄口醤油、すだち(お好みで)合わないでしょ、と思っているそこのあなた！ 作って驚きの美味しさです。
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濃口醤油、食塩濃口醤油しかないときの代用に
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：大黒谷寿恵
監修：ダイエットコーチ EICO
