うち のレシピ
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絹豆腐、豚挽肉、長ねぎ、ニンニク・生姜、ごま油、豆板醤、味噌・みりん・オイスターソー ...うちの普通の麻婆豆腐です。 食材が乏しい時のお助けおかず。
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ゆで卵、小さめピクルス、レモン汁、マヨネーズ、パセリ、塩胡椒食べるタルタル!ソースじゃなくて添え物かも。
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豚肉スペアリブ、塩、胡椒、オイル、ローリエ、タイム、にんにく、生姜、発酵玉葱 レシピ ...スペアリブのカレーなので、じっくり煮込みました。 玉葱は常備してある発酵玉葱を使って ...
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納豆、米麹、人参(なくて良い)、芽ひじき(乾燥)、白いりごま、砂糖不使用黒豆煮(なく ...腸活にはぴったりなレシピです
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玉ねぎ、にんじん、鶏肉、じゃがいも、キャベツ、しめじ、コーン、マカロニ、水、コンソメ ...鶏肉のかわりにウインナーやベーコンでもOK。野菜は冷蔵庫の残り物何でもオッケー
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豚バラブロック、ネギ、生姜、油、水、酒、醤油、砂糖(甘さの好みによる)、ゆで卵(半熟 ...覚書として。いつもは蜂蜜も入れる。砂糖はきび砂糖。油は米油使用。
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お肉(豚、鶏、牛どれでも)、玉ねぎ(大きさによる)、人参(大きさによる)、ジャガイモ ...子どもへの覚え書きです。
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ご飯、みりん、めんつゆ、溶き卵、胡麻油卵焼きおにぎりも美味しいよぅ。
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油揚げ、卵、天かす、【調味料】、だし汁(水+ほんだし少々)、日本酒(調理酒でも可)、 ...巾着煮とどこが違うのかって!? 平べったくして数分→ど~んとご飯に乗せちゃいます❣ ...
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(お好みに合わせて→)、強力粉、塩、砂糖、蜂蜜、牛乳、生クリーム、卵、無塩バター(常 ...牛乳,卵,バターに生クリーム… ふわふわっとした食感と口の中に広がるリッチな味わい… ...