お店の味 のレシピ
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鶏肉（むね肉かもも肉又は1枚ずつ用意）、米粉又は小麦粉（最初に塗す用）、植物油（揚げ ...お店のようなフライドチキンを手作りでチャレンジ！ コスパも良く作れ、グルテンフリーで ...
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マヨネーズ、ヨーグルト、にんにくすりおろし、塩、胡椒、砂糖、粉チーズ、オリーブオイルパンチの効いたシーザーサラダドレッシングです。サラダにする野菜はお好みで♪
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牛乳(ブランマンジェ用)、生クリーム(ブランマンジェ用)、グラニュー糖(ブランマンジ ...香ばしいアーモンド風味のブランマンジェと酸味と甘味を兼ね備えた苺の相性は抜群です。
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骨付き鶏もも肉、揚げ油、溶き卵、牛乳、にんにく（すりおろし）、しょうゆ、薄力粉、顆粒 ...骨付き鶏もも肉をカラッと揚げて、まるでお店の味に♪スパイスたっぷりの衣とジューシーな ...
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ニンニク、トマト缶、人参、ピーマン、ハムまたはベーコン、砂糖、コンソメ、水、ケチャッ ...塩胡椒は使わないワンパンスパゲッティ
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マトン肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが、バスマティライス、Mehran C ...NO MSG（化学調味料不使用）で、思いの外本格派の味で美味しかったので覚え書き。
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3段豚バラブロック、玉ねぎ、生姜、にんにく、粒胡椒、水、レタス、キムチ、味噌、コチュ ...夫にお店の味！と評価していただいたポッサム。おうちで簡単に作れます。
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胡麻油＋サラダ油、にんにく、水、青菜（青梗菜、小松菜等）、塩、オイスターソースコツは手順を変えるだけ。中華料理店で出てくるなぜか美味しいあの青菜炒めがおうちで再現 ...
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⭐︎キャベツ(粗めの千切り)、⭐︎お好み焼き粉、⭐︎卵、⭐︎いりこ（砕く）又は魚粉、 ...広島・尾道で長くお好み焼き屋勤務されてた方から習った、美味しい家お好み焼きの方法。ふ ...
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じゃがいも、小麦粉、片栗粉、コンソメ顆粒(減塩タイプ)、塩コショウ、塩ファーストフード店のポテトに匹敵する美味しさです
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：エノテカ
監修：副島モウ
