ころも のレシピ
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鶏肉、小麦粉、溶き卵、油、みりん、醤油、酢、鷹の爪、茹で卵、エシャロット、玉ねぎ、マ ...絶対に小麦粉→卵で揚げると旨いです。
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鶏もも肉、醤油、みりん、おろし生姜、おろしにんにく、もち粉、揚げ油鶏肉にもち粉をまぶして作るモチコチキンはハワイで人気のB級グルメ。もち粉で揚げた衣は ...
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鶏もも、●酒、●生姜チューブ、●塩こうじ、●醤油、●ニンニク入り焼肉タレ、○たまご、 ...コールドスタート 12個位入れて、強火スタート 泡が出てきたら中火で3～4分 裏返し ...
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鶏もも肉（好みで胸肉でも）、揚げ用のサラダ油、【下味】白胡椒、【下味】花椒、【下味】 ...材料と工程に手間をかける事を楽しむ本気シリーズ。小麦粉しっとりと片栗粉サクサクが両立 ...
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鶏もも肉一枚、塩、胡椒、a..衣)))薄力粉/片栗粉、卵、醤油、りんご酢、水、オレン ...たまに食べたくなるチキン南蛮 宮崎の味、今回はレモンの代わりにオレンジ風味に フルー ...
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うどん、舞茸、衣、おつゆ立ち食いそば店でも480円はしますが、材料費100円以下で出来ました^^
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鶏もも肉（ご家庭の味つけで下味を漬けたもの） ＊今回はしゃぶしゃぶのタレを下味に使用 ...２層仕立ての衣で、いつもの唐揚げが理想のカリザク♪食感にグレードUP！
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釜揚げしらす、山椒の葉（木の芽）、薄力粉、水、ベーキングパウダー、日清オイリオ キャ ...サクサクの軽い衣、山椒の葉の香り、釜揚げしらすの旨味、熱々揚げたてにかけたホワイトペ ...
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お茶の新芽、Ａ 米粉、Ａ 水、Ａ 減塩醤油、薄力粉、揚げ油、お好みの塩新緑の柔らかい新芽を天麩羅にしました。米粉衣でザクザク食感と香り、ほろ苦さをご賞味く ...
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パン粉、小麦粉と卵液、砂糖、牛乳（硬さ調整）、りんご（スライス）、レーズン（ウイスキ ...フライの時残った衣は捨てないで、混ぜてお菓子にリメイクしましょう。
有名人のレシピ
レモンシフォンケーキ|2762137、粉砂糖、レモン汁
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：武蔵 裕子
監修：エノテカ
