ごはんですよ のレシピ
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わけぎ、鰹節、醤油4月から5月の上旬しか食べれないわけぎ。田舎ではこの時期のご馳走です。 ちょっとネギ ...
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お米、●酒、●みりん、●しょうゆ、●顆粒だしの素、油揚げ、たけのこ、にんじんたけのこが毎年採れるので、たけのこご飯を炊きます。
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白米、オートグローツオートグローツを煎ってからお米と一緒に炊きました。 ツブツブ感はありますが、とても食 ...
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米、こさんだけ、油揚げ、☆昆布茶、☆酒、みりん、薄口しょうゆ、☆塩、☆水炊飯器にお任せ♪
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米、大根、ネギ、しょうゆ、天然塩、昆布大根で作る炊き込みご飯(^^)
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筍水煮(小ぶり・穂先を除いて)、油揚げ、米、粉末だし(無塩)、水、酒、醤油メインのおかずがある日(生姜焼き等)用で、味を邪魔しない薄味仕立て。お好みの味に調整 ...
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ごはん、ゴマ油(油)、カツオ節、卵(溶き卵)、塩・胡椒、しょう油、パセリ(乾燥)カツオ節と卵でしあげるコスパ重視の焼き飯/チャーハンレシピです。
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筍(小ぶり)、水(筍がすっぽりかぶる量)、糠、塩国産の水煮は中々買えないけれど、旬の時期は地元産の生筍が安く出回るのでぜひ自作してみ ...
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米、しょうが、わかめ(乾燥)、コーン(冷凍)、水、酒、しょうゆ、塩、和風顆粒だし自分のメモ用
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ご飯、タケノコ、油揚げ、鶏もも肉、にんじん、酒・みりん・白だし、醤油、ほんだし覚え書き