今が旬！筍ごはん（おかずがある時用）
Description
メインのおかずがある日（生姜焼き等）用で、味を邪魔しない薄味仕立て。お好みの味に調整してご参照ください！
ぐーぐーまるわんQQ
作り方
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1
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レシピID:7808553の水煮を使用。
筍を刻む。
私は穂先を除いて使います。（筍ご飯は硬めが好みなので）
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2
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〔筍の穂先は若竹汁（レシピID:7808720）に使いました。〕
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3
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油揚げを刻む。
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4
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米を研ぎ、浸水20分
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5
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ザルに開けて水切り
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6
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内釜に④のこめ、粉末だし、調味料を入れ、2号の目盛りまで水を入れる
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7
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①の根本→中間部→②の油揚げをいれ、『炊き込みご飯』のコースでスイッチオン！
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8
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炊けたら焦げが満遍なくまわるように上下をほぐしながら混ぜてできあがり！！！
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9
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追記
加塩のだしをお使いの場合は醤油の量を加減してください。
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コツ・ポイント
筍と鰹の風味がとても相性良いので、粉末だしは、鰹節ベースの方がお勧めです！
このレシピの生い立ち
筍ご飯がたべたくて。小ぶりな筍の穂先を除いた分で作っています。
ぐーぐーまるわんQQ
