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サゴシ、だし昆布、酢、砂糖、塩おせち料理にはもちろん、普段でもお寿司にしたりお酒のおつまみに手軽にできるレシピにな ...
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さわら、塩、※酢、※水、※砂糖思ってるより、簡単ですよ。鯖よりも癖がなくて食べやすいです。新鮮なさわらを見つけたら ...
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鰆、昆布酢、砂糖、生姜チューブ、レモン汁、ご飯、すしのこ、レモン汁、青紫蘇新鮮な鰆をきずしにして押し寿司にして紫蘇で巻いてみました。家族にも好評でした。
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さわら(鰆)、木の芽、梅干し(梅酢用)、酢(梅酢用)、ご飯(温めたもの)、水(お茶漬 ...春の魚 さわらを使って簡単に早く出来る、きずしを作りました。梅酢は作り置きできます。 ...
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サゴシ(小ぶりのサワラ:30〜40cm程度のもの)、だし昆布、酢、砂糖、塩大阪で「きずし」と言うと、サゴシ(サワラの若魚)の酢〆のことで、正月の定番料理として ...
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サゴシ、塩、酢サゴシは白身の魚だからきずしにすると鯖よりもあさっりしていて美味しい。
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鯖きずし、鰆子きずし、酢蓮、菊蕪、梅百合根、鮭きぬた巻、松風、鰤塩焼、鰆幽庵焼、鴨ロ ...うちの“弐の重”です♪