さば棒すし のレシピ

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  • さば(大きめ)、塩、米酢、黒酢、昆布(良いものが好ましい)、米、寿司酢、大葉、胡麻
    黒酢で柔らかい味のしめ鯖です。うちは冷凍鯖を使用するのでアニサキス対策出来ていますが ...
  • 冷凍塩サバ、砂糖、ヨーグルト、ガーリックパウダー、粒胡椒、フェンネルパウダー、オール ...
    燻製にしたサバで押し寿司を R05.1/17
  • 塩サバ、ちきり「まるごと粉末だし(いりこ・椎茸・かつおぶし)」、粉末だしご飯レシピI ...
    粉末だしで旨味アップ!香ばしい焼きサバ。棒寿司にもグッド!
  • 鯖、大葉、ショウガ、ご飯
    簡単に出来て鯖好きにはご馳走
  • 鯖、米、出汁用昆布、★酢(〆鯖用)、★砂糖(〆鯖用)、★塩(〆鯖用)、■酢(すし酢用 ...
    脂がのった鯖が手に入り易い季節です。自家製〆鯖で「鯖の棒寿司」を作ってみました。〆具 ...
  • ※サバみりん干し切り身、◎新生姜漬け(みじん切り)、ご飯、大葉、酢(手に付ける分)
    新生姜は市販の漬け汁で漬けた新生姜漬けを作りました。
  • サバ、塩、酢、酢飯、ガリ
    締めさばで棒寿司を作ります。ガリと一緒に召し上がれ。美味しいですよ。
  • しめ鯖(カットされていないもの)、★米、★酢、★砂糖、★塩、白ゴマ
    市販のさば棒寿司って高いけど、これなら思う存分さば棒寿司を堪能できますよ!お米なしで ...
  • ご飯、塩、砂糖、酢、生姜の甘酢漬け、白ごま、柚子の皮
    手間はかかりますが日本料理店で実際に提供している本格的で美味しいサバ寿司です。
  • 鯖水煮缶、酢、砂糖、こんぶ茶、ご飯、酢(追加)、塩(追加)、鯖の漬け汁
    さばの水煮缶を、酢と砂糖で甘酸っぱく、しめ鯖のように漬けてから、棒寿司にしました。
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