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豚肩ロース ブロック、鶏モモ肉、黒蒟蒻、たけのこ、金時人参、ごぼう、れんこん、紅白な ...我が家のお正月に必ず並ぶお料理の一つ。一つ一つの具材毎に煮て 味を付けていくので手間 ...
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白菜、にんじん、しいたけ、豚肉、だし汁、ごま油、片栗粉たっぷりの白菜を使うことで自然の甘みも味わえて温まる一品。ご飯にかけて丼にも出来ます ...
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しいたけ、砂糖、醤油、味噌、粉山椒簡単にご飯のお供＆お酒のアテにも◎
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里芋（皮つき）小、焼肉用豚バラ、生しいたけ、顆粒だしの素、● 水、● 砂糖、● 醤油 ...煮物の黄金比で簡単に作れる、ちょっと甘めのとろとろ煮物です。
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ブナシメジ、シイタケ、エノキタケ、エリンギ、ナメコ、まいたけ、鶏もも、☆生姜、☆たか ...あらゆるきのこをふんだんに使ったうま煮です！！ 魚沼地域は県内の６割のきのこを生産し ...
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鶏もも肉（唐揚げ用）、しいたけ、☆しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース、にんにく（ ...うま味たっぷりでごはんがすすむ！ お鍋ひとつで簡単調理なので、忙しい日のメインおかず ...
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乾燥きくらげ、にんにく、生姜、白菜、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、椎茸、豚肉、塩こしょ ...とろりあんかけご飯にも焼きそばにもあうよ、七目うま煮♪
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出し汁(レシピID:7276653)、昆布（出汁で使用した物）、干し椎茸（出汁で使用 ...出汁に使用した椎茸と昆布を利用して。ご飯やお茶漬け、お酒のアテに。
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椎茸、チンゲン菜、オイスターソース、紹興酒、水、塩こしょう、水溶き片栗粉チンゲン菜と椎茸をオイスターソース、紹興酒で割り煮込みとろみをつけてめしあがれꕤ…˖ ...
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椎茸大きめ、水、砂糖、醤油お弁当の一品にも、前日に作り置き出来て便利です。
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監修：牧野直子
監修：細川モモ×ROSH
