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生鯖(新鮮なもの)、塩、穀物酢、昆布新鮮な生鯖を使って、酢で〆るしめ鯖の作り方です。アニサキス対応のためしっかり冷凍→解 ...
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真鯖、砂糖、塩、お酢魚の駅「生地」のとれたて鮮魚で作る「自家製しめ鯖(さば)」。新鮮だから美味しい!冷凍 ...
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さば、塩、酢、砂糖、昆布(代わりに昆布茶)、【ご紹介】関西風 鯖の棒寿司の作り方アニサキス予防法で冷凍がお勧め。有名な鯖寿司を食べ「同じ作り方?」と思。酸味控えめ。 ...
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冷凍の塩さば、酢ちょっと一手間加えるとさらに美味しく。市販されている塩さばから作ると簡単ですよ。
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サバ(〆さばOKなもの)、砂糖、塩、酢家で作るからこそ、中がほんのりレアなシメサバが作れます。市販品では食べられない美味し ...