しゃれ のレシピ
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ご飯、黒砂糖、きなこ、塩、朴の葉、わら田植えの時期のおやつ。 「あがらしゃれ真室川」7ページ掲載のアレンジ。
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鶏胸肉、白ワイン、醤油、生クリーム、バター、塩洒落乙にわとりクッキング
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ズッキーニ、★ツナ缶(缶汁を切る)、★玉ねぎ(みじん切り)、★コーン、★マヨネーズ( ...ちょっぴり小洒落たズッキーニの食べ方！混ぜて焼くだけ。レモンが粋で、何だかよそ行き気 ...
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トマト、玉子、オリーブオイル、粉コンソメブイヨン、塩胡椒玉子とトマト普段家にあるもので、お！と思える洒落た副菜が出来ます。 美味しいおつゆご ...
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ひき肉、赤玉ねぎ、ニンニク、バジル、タイム、卵黄、塩、胡椒、ナツメグ、油、ブルーチー ...我が家ではパブと言ったらビールとバーガー！家で作る時は大好きなブルーチーズをたっぷり ...
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孟宗筍(中)、豚肉、厚揚げ、料理酒、味噌、だし汁、(万能ねぎ:小口切り)サクサクとした食感と筍の風味を存分に。 「あがらしゃれ真室川」15ページ掲載。
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孟宗筍:皮つき、米ぬか、鷹の爪渋味や苦味のもとになる食品のアクには独特のえぐみがあり、上手なアク抜きが大切。 「あ ...
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乾燥ポルチーニ、玉ねぎ、エシャロット、ベーコン、生米、舞茸、バター、オリーブオイル、 ...ちょっと 小洒落た感じでポルチーニと舞茸のトリュフチーズリゾット〜(◍•ᴗ•◍)✧* ...
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殻付きホタテ貝、塩、塩コショウ、玉ねぎ、バター、ホワイトソース 市販用でOK、チーズ網焼きやバター焼きも美味しいですが、チョッと小洒落た洋風的ホタテの美味しさ
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紫キャベツ、ピスタチオ、ホワイトバルサミコ酢、オリーブオイル、はちみつ、塩、カルダモ ...彩り鮮やかなおつまみ的サラダです。ビジュアル的にもワインに合うしゃれた感じです。もっ ...
